El pescado azul para combatir el colesterol

Muchas son las dietas y regímenes que creamos y aplicamos para bajar de peso y disminuir las grasas y lípidos de nuestros organismos, precisamente un alimento altamente recomendado para bajar los niveles de colesterol del cuerpo y, al mismo tiempo, los triglicéridos son los pescados azules. Los pescados azules precisamente poseen una dosis de grasas superior a los pescados blancos, pero es el contenido de Omega 3 el que resulta beneficio para combatir con el colesterol excedente en el cuerpo humano.

Este ingrediente básico en estos pescados se presenta claramente como su principal valor nutricional, es una excelente ayuda para la tensión arterial producida por exceso de colesterol ya que su función es descontaminar las arterias de la grasa innecesaria existente en ellas. Los pescados que más contenido presentan de omega 3 y de ácidos grasos son las sardinas, el boquerón, atún, salmón, la anguila y el pez espada, existen algunos otros pero estos son los de mayor consumo diario en los hogares y fuera ellos.

 

También poseen gran potencial vitamínico, por ejemplo en ellos podemos hallar diversos grupos de vitaminas como los son las Vitaminas A y D las cuales son vitales para la absorción de fosforo y calcio. Así mismo encontramos un alto contenido de Vitamina E que cumple una función de antioxidante, un proceso muy necesario en nuestro organismo. Pero no podemos dejar por fuera un gran contenido dentro de estos seres marinos del grupo B de vitaminas que son importantísimas para el desarrollo del cuerpo – el crecimiento – y de los diferentes sistemas presentes en el organismo, sin este grupo de vitaminas una persona podría ser diagnosticada como anémica.

Existe una teoría que resalta el consumo de pescado, precisamente esta habla de que el consumo frecuente de este alimento alarga la expectativa de vida en las personas, fuera de eso se sabe de sobra que es una alimento demasiado completo, es más eso se explica claramente en este artículo por que no sólo los pescados azules brindan tales beneficios, también los pescados blancos contienen altos y grandiosos beneficios nutricionales. Es importante aclarar que toda la comida marina presente cualidades muy similares a las ya expuestas, los mariscos manejan alto contenido proteínico y son excelente fuente de calcio y fosforo, ingredientes que fortalecen el cuerpo humano y todas sus funciones motrices, por eso apoyamos la idea de una alimentación sana en la cual el pescado sea una base ideal, los resultados serán inmediatos y muy notorios.

Fuente: http://www.spainfitness.com/salud/articulo/el-pescado-azul-para-combatir-el-colesterol.html

02:02 - 23/03/2010 - escribe un comentario